게시판 제목 글쓴이 날짜
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상암동 커피템플, 텐저린 카푸치노
beirut 2011-11-28 16:39:28
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뉴욕 스텀타운 커피 로스터즈
beirut 2011-11-21 11:32:16
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구름에달가듯이/ (제가 알고 있는 선에서 설명하자면) 일반적으로 에스프레소용 원두는 강배전을 선호합니다. 강한 압력을 통해 순간적으로 커피의 깊은 맛을 뽑아내야 하는 에스프레소의 특성 때문이죠. 보통은 배전도가 높아질수록 원두속에서 …
마포 커피공화국, WBC이야기 by beirut
beirut 2011-11-07 13:26:59
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구름에달가듯이/ 향과 맛 모두에 현격한 차이가 있습니다. 흔한 커피숍브랜드들에선 거의 강하게 볶은 원두를 사용합니다. 카페 아이두나, 이곳에 가보셔서 약배전 커피를 드셔보세요. 커피 맛은 글로 못 배웁니다. :)
마포 커피공화국, WBC이야기 by beirut
beirut 2011-11-07 13:11:37
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ikywg/ 아뇨. 저도 주로 가는 지역은 홍대 근처라 아직 마포나 공덕쪽은 생소하네요. 드립을 잘한다니. 한 번 가봐야겠네요 :)
마포 커피공화국, WBC이야기 by beirut
beirut 2011-11-07 12:27:41
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자본주의의돼지/ 오. 이런 방법을 써야되는군요. 이제야 뜨네요. 감사합니다.
마포 커피공화국, WBC이야기 by beirut
beirut 2011-11-07 11:54:59
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동영상이 안뜨네요; 유투브에서 옮겼는데. 혹시 이거 어떻게 해야 뜨는지 아시나요?
마포 커피공화국, WBC이야기 by beirut
beirut 2011-11-07 11:36:41
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마포 커피공화국, WBC이야기
beirut 2011-11-07 11:13:29
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홍대(합정) 카페 I do, 커피의 '신맛'에 대한 이야기
beirut 2011-11-02 12:23:42
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굶은버섯스프 : 앗 그렇다고 엄청 맛있다는 건 아닙니다. 1200원이라는 가격대비 괜찮다는 것이죠. 맥심 블랙(인스턴트)보다 약간 풍미가 살아있는 느낌? 바디감과 향이 조금 살아있는 느낌? 뭐 이정도입니다. 한 봉 뜯어서 주변 사람들…
성신여대 커피볶는 부엌 by beirut
beirut 2011-10-28 18:56:03
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성신여대 커피볶는 부엌
beirut 2011-10-28 11:41:14
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_lly / 인터넷 쇼핑몰에서도 찾을 수 있구요, 제가 지난 번에 소개한 신사동 스티머스에서도 비싸지 않은 가격에 구매할 수 있어요. 가격은 4만 5천원 정도 합니다 :)
너트슈가브라우닝 에스프레소 by beirut
beirut 2011-10-24 11:35:53
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너트슈가브라우닝 에스프레소
beirut 2011-10-24 09:47:36
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신사동 커피팩토리 스티머스
beirut 2011-10-20 13:27:20
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우왓 깜짝이야. 이제 드립커피에 눈뜨실 일만 남았습니다. 다음번엔 곰다방에 들러보세요.
beirut님 책임지세요 엉엉... by 보라색안경
beirut 2011-10-19 21:31:09