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게시판 2012
그렇죠. 우리나라 사람들은 대체로 심플 명료한것 화려하지만 별맛없는걸 싫어하죠. 팥빙수 자체로서의 승부는 좋은 지적입니다. 나름 할매팥빙수라는곳의 빙수도 먹어봤지만 역시 팥의 고유맛이 중요하더군요. 그렇다고 그곳과 같이 갈수는 없었습…
팥빙수 한그릇 하시죠. ㅎ by 무비스타
무비스타 2013-05-14 23:05:47
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그렇죠. 참 많은 분들의 입맛이라는게 다양해서 나름 지금 있는 위치 고객입맛의 공통분모를 찾는게 급선무인데 모르겠습니다. 5월 시작이라 계속 관망하면서 나중에 바꿀수도 있을듯 합니다. ~
팥빙수 한그릇 하시죠. ㅎ by 무비스타
무비스타 2013-05-14 23:03:08
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전일님 감사합니다. ^^ 저역시 영화, 책 관련 카페로 훗날 다시 태어날 작정입니다. 지금은 커피라는게 뭔지 좌충우돌 배우는 커피점입니다. 그래서 최소비용으로 투자를 했고요. 지금 5달째인데 나름 많은걸 배우고 있습니다. 수익성이 좋…
팥빙수 한그릇 하시죠. ㅎ by 무비스타
무비스타 2013-05-14 23:01:40
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서울이라면 듀게 모든분들게 오픈하고 정모까지도 했으면 하는데 그게 안되는군요. ㅠㅜ 지금 이 점포도 처음 커피에 발을 딛는 첫단추입니다. 어느정도 경험습득과 시도등을 하기위한 최소비용으로 오픈하다보니 내세울수있는곳이 아닙니다. 이점 …
팥빙수 한그릇 하시죠. ㅎ by 무비스타
무비스타 2013-05-14 22:58:46
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우유 빙수를 할까 생각했었습니다만 문제가 많음을 알게되었습니다. 우유얼음을 가는 부분이 문제가 되더군요. 일단 빙삭기(얼음가는기계)청소가 문제가 됩니다. 즉 전용 기계로 사용을 해야되고 사용후 철저한 분해청소가 선행되어야 합니다. 우…
팥빙수 한그릇 하시죠. ㅎ by 무비스타
무비스타 2013-05-14 22:55:56
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팥빙수 한그릇 하시죠. ㅎ
무비스타 2013-05-14 21:04:53
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뽐뿌받은 개츠비 왔습니다.
무비스타 2013-05-14 13:42:18
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홍신출판사 읽어보도록 하겠습니다. 재작년 읽었는데 김욱동 번역이 참 껄끄럽더군요. 나름 번역가의 작품관 설파는 알겠는데 뭔가 부드럽지가 않았어요.읽고 후기 남기겠습니다. 사실 김영하, 김석희 번역을 모두 살려고 했는데 이 글을 보니 …
위대한 개츠비에 대한 잡설 by 새벽하늘
무비스타 2013-05-11 00:36:57
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대북 관계 후퇴시키는 요즘 뉴스를 보면 짜증이 한트럭입니다. 지금 정권은 도대체 어떻게 풀어갈 생각일까요? 다양성을 죽이고 흑백논리로 풀릴거라고 보는 정권일까요? 수집년간 역대정권이 했던 짓을 보면서 또 그런 시각으로 돌아가는 작금의…
개성공단 폐쇄를 눈 앞에 두고 있네요. by 유상유념
무비스타 2013-04-28 12:05:44
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죽쑵니다. ㅎㅎ 그래도 길게 봐야죠. 옆집 휴대폰집은 가게내놓고 가더이다. 여름 장사를 기대해볼려고 합니다.
이마트에서 원두커피 1Kg짜리를 하나 샀는데 by 무비스타
무비스타 2013-04-26 00:41:05
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이마트에서 원두커피 1Kg짜리를 하나 샀는데
무비스타 2013-04-26 00:01:12
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헤로도토스 역사를 읽으면 이문제들을 풀수있을까요? ㅎ
무비스타 2013-04-20 21:19:30
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무지 힘들죠. 나중에는 변태도 아니고 왜 힘든책을 바득바득 읽을려고 하는지 오만 생각이 나더군요.그런데 인간은 고독해질수 밖에 없습니다. 7~80년 삶보다 어찌 보면 죽음이라는 영원한 고독이 기다리고 있는게 아닌가요?해피엔딩과 발랄…
카프카의 고독 3부작에 대해서 by 무비스타
무비스타 2013-04-20 02:11:34
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카프카 다큐 무척 땡기는 군요. 저도 기회가 있으면 좋겠습니다. 바리스타 실기 시험이 내일 모래라 ㅎㅎㅎ
카프카의 고독 3부작에 대해서 by 무비스타
무비스타 2013-04-20 02:05:37
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솔직히 썩좋다고는 할수 없습니다. 맥이 끈긴다고나 할까요? 이번에 재독 할때는 독문학 1세대 번역 위주로 읽기로 했습니다. 이상하게 펭귄판은 왜? 저에게 안맞는지 모르겠습니다.일단 도서관등에서 읽어보시고 선택하시라고 말하고 싶습니다.…
카프카의 고독 3부작에 대해서 by 무비스타
무비스타 2013-04-20 02:04:06