어머니 밥상이 세상에서 제일 맛있나요?

꼬꼬마 시절, 매일매일 집에서 먹는 음식은 지겨움 그 자체였습니다. 누가 내 소원이 무엇이냐 물어본다면 첫번째도 외식, 두번째도 외식, 그리고 마지막 세번째 소원도 외식이라고 외쳤을 겁니다. 시간이 지나고 집안 형편이 조금씩 피면서 짜장면도 제법 자주 먹을 수 있게 되고, 운수좋은 날에는 탕수육도 맛 볼 수 있었지만  외식에 대한 사랑은 눈꼽만치도 줄어들지 않았습니다.


범생이 고딩 시절이 지나고, 연애 하느라 공부는 뒷전이었던 질풍노도의 대학 시절이 지나고 바둑의 정석처럼 회사원이 되는 코스를 밟게 되었습니다. 집밥과 맨날 똑같은 메뉴만 자랑하는 학교 식당을 벗어나 회사 주변에서 마음껏 점심 외식을 즐길 수 있어서 회사 생활은 즐거웠지요. 당연하게도 "가정식 백반"이라는 걸 내세우는 밥집은 절대 출입하지 않았습니다. 집에서 맨날 먹어 지겹기 그지없는 집밥을 밖에 나와서까지 먹으라고라고라고???


"Cancel"을 캔클이라고 읽는 직장 동료와 3년 노력끝에 토익 450점(토플 아닙니다)의 위업을 달성했다고 기쁨에 겨워 축하주로 낮술을 거나하게 드시는 과장님이 있는 회사에서 해외 사업을 시작하다보니 영어 좀 하게 생긴 얼굴이라는 이유로 외국과의 교신 및 해외 출장을 전담하게 되었습니다. 집에서 거울을 들여다보며 아무리 봐도 된장 냄새만 풀풀 풍기는 얼굴인데, 어렸을 때 지게를 보며 A자를 익힌 인간이라는 사실을 어떻게 알았을까 하는 고민도 잠깐, 출장가면 처음 보는 신기한 외국 음식들을 마음껏 먹으리라 꿈에 부풀었죠. 대머리 부장님을 모시고 간 첫 미국 출장. 길가에 보이는 식당들을 보면서 저기선 어떤 음식을 팔까 생각하느라 가슴 부풀어하는 저에게 떨어진 부장님의 첫 업무 명령은 "출장 기간 동안 식사를 해결할 수 있도록 가까운 한국 식당을 찾아라"였습니다. 출장 기간 내내 하루 세번, 부장님을 모시고 왕복 두시간이 걸리는 한국 식당을 다니는 동안 제 가슴속은 피멍이 들었습니다.


신입사원 시절의 트라우마도 잠깐, 정신차려 보니 집을 떠나 여기저기 해외를 떠돌아다니며 사는 신세가 되었습니다. 신기하고 화려한 요리에 지치고, 마침내 가정식 백반이 그리고 어머니가 해주시는 밥이 사무치도록 그리워지게 되었습니다. 나이가 든 건지, 철이 든 건지는 아니면 그저 향수병에 걸린건지 알 수 없었습니다. 어머니가 해주시는 밥이라면 쟝죠지의 스테이크 코스 만찬을 때려치고 달려가 먹으리라 생각하게 되었죠. 왜 어릴때는 그걸 몰랐던 것일까요. 어머니 밥상의 소중함을 깨달은 것이 다른 사람들보다 왜 그렇게 늦었을까요.


아주아주 오랜만에 출장을 가는 길에 한국을 잠시 들러가도록 일정을 잡았습니다. 어머니를 찾아뵙고, 인사를 드리고 어리광도 좀 부리고 그리고 어머니가 해주시는 따뜻한 밥을 먹었죠. 그리고 깨달았습니다.

    • 태그까지 봐야 글이 완성되는군요 ^^
    • 아윽 정말 그런 해외출장.. 상상만 해도 미칠것 같네요;;
    • 캔클ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 450점의 위업ㅋㅋㅋㅋㅋ
    • ㅋㅋㅋㅋ 마지막 반전 ㅋㅋ
    • 요런 심한 농담이 용납되는 가정문화라는 걸 감안하고 실화
      "ㅋㅋㅋ 엄마는 요리를 발로 만들어!! 발로 만들었으니 어디가서 엄마 발맛이 그립다고 해야겠다."
    • ㅋㅋㅋ
      해외 독거노인생활 오래하다 보니 그야말로 맨밥에 김조각 하나 얹혀 먹어도 손수 해먹는 집밥이 가장 맛있더군요.
      (한국식당도 조미료를 너무 많이 써서 그런지 금새 질려요)
      특히 중국식당들은(중식이던 양식이던) 왜 그리 싸구려 쌀을 쓰는건지;;
    • 엄마 아직도 늦지 않았어-
    • 안돼요. 그 명제가 참이라면 제가 만든 밥을 제일 맛있게 먹을 수 있는 존재는 이 세상에 없다는 말이잖아요!! 요리 백날 해봤자 헛수고.
    • 전형적인 기-승-전-택 이네요.
    • 태그ㅋㅋㅋㅋ 저희 어머니도 요리 너무 못하세요. 게다가 당신께서 요리를 못 하신다는 전혀 모르시고 온갖 어려운 메뉴에 다 도전! 집안의 실질적인 가장인 어머니에게 아무도 반항하지 못하고 '맛있어요 엄마 슈슈' '여보 참 맛있네 슈슈'의 연속이었지요.. 아주 어렸을 때는 철도 없이 "엄마 이거 개밥같잖아요 그만 먹을래요" 라고 했다가 어머니를 반나절동안 엉엉 울린 적도 있습니다;;

      다행히 맞벌이를 하셨기 때문에 평소엔 요리를 안 하셨고, 이렇게 살아남은 제가 대신 요리를 익혔다는 게 불행 중 다행. 엄마 사랑해요 (?!)
    • 굻은버섯스프/ 벚꽃동산님네도 좋아요.
    • 저도 나중에서야 집밥이 최고란걸 알게됐죠. 어릴땐 투정도 많이 했지만 이거보다 럭셔리가 없더군요.
      사실 단순히 봐도 외식이랑 비교가 안되는게 음식점들은 가격대 효율이 우선인지라 싼재료에 조미료 팍팍쳐서 맛만 내면 다행이니까요.
      집에선 반찬 하나도 좋은재료 골라 정성스레 만들거든요.
    • 굶은버섯스프/ 그러셨군요..저희집은 조미료는 일체 쓰질 않아서..;
    • 저는 어렸을 적에 넉넉한 형편이 아니었는데도 저희 엄니가 해주시는 집 밥이 아주 맛있었어요.
      된장찌개 하나에 김치 겉절이만 있어도 밥을 두 그릇씩 먹었었죠.
      하지만 다른 친구네 집에 가서 밥을 먹어보니 어머님들이라고 다들 요리를 잘 하시는 건 아니라는 사실을 알게됐습니다..;
      지금 생각해보면 지극히 당연한 사실이지만 그때는 어렸을 때인데다 저희 엄니가 해주는 밥이 너무 맛있으니
      다른 집도 다들 그런 줄로만 알았죠.
    • 엄마가 해주시는 음식 많이 드세요. 언젠가는 엄마의 손길이 닿은 음식들이 사무치게 그리워 가슴이 먹먹해지는 그런 날이 옵니다.
    • 저도 어머니 밥을 먹다 제가 팔 걷고 나서서 요리하게 된 1人. 그러자 즉각 온 집안 식구들이 환영하더군요.(엄마 미안) 그러나 저도 벚꽃동산님 집에서 살고 싶다능.
    • 어머니 밥상은 대부분 맛있어요. 가끔 실험만 안하신다면..(성공률 70%)

      그리고 과거 초등학교 시절에 부모님께서 일이 바쁘셔서 저희 남매 식사를 옆집 중국집에 부탁하셨는데,
      매일 자장면을 먹게되어 처음엔 좋다고 하더니 한달만에 "엄마가 해주신 밥이 먹고싶어요."라며 말하더래요.
      질리지 않는 어머니의 밥상은 최고죠.(물론 메뉴가 기본 일주일마다 바뀐다는 전제하에..)

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