홍대 (동교동) 작은 카페에서 커피수업 하실분 있을까요
홍대 입구 3번 출구로 나와
어릴적 살던 골목처럼 생긴 골목길을 따라 들어가면
여행을 테마로한 소규모 카페가 있습니다.
커피도 맛나고 양심적으로 운영한다는게 느껴지는 곳입니다.
젊은 사장님이 이것저것 커피에 질문해도 잘 대답해 주시고요
이곳에서 소수로 2명~4명이 모이면 클래스를 연답니다.
유럽 바리스타 자격이 있고요 식음료 카페에 글 올리면 직접 카페 운영하시는분, 바리스타들이 수업받고싶다고 오는데
커피에 관심이 있는 일반인들도 와 줬으면 좋겠다고 ....
그런데 어디에 글 올려야 할지 모르겠다고 하는 이야기 듣고 글 한번 올려 봅니다.
저도 여기 듀게에서 글보고가서 우연찮게 커피배운 곳인데 커피도 맛났고 이해를 바탕으로 수업해서
이것저것 물어보고 재미나게 이야기도 하면서 배웠습니다. ^^
추운 겨울날 카페 사람들과 소박하게 대화하며 따뜻한 커피 한잔 하는거 어떨까요..
http://coffeemeup.tistory.com/