[듀나인] 요리책 추천 부탁드립니다.



요리책 추천 부탁드립니다.


2가지 종류를 생각하고 있습니다.



1. 암환자를 위한 건강한? 음식의 요리법이 담긴 요리책


2. 자취생을 위한 간단하면서도 건강한 음식의 요리법이 담긴 요리책 


3. 1, 2번의 책은 요리 초보자들도 쉽게 만들 수 있는 -_-;; 것이어야 할 것 (혹은 조리법 설명이 자세하거나) 



아버지가 암에 걸리셔서 식습관을 개선할 필요성을 가족 모두가 강하게 느끼고 있습니다.


그 동안은 과도한 육식 혹은 인스턴트로 점철된 식단 ... 안그래도 후회와 반성으로 매일 울고 있으니 너무 질책 말아주시길...


문제는 저도 어머니도 다양한 요리법이나 건강한 음식 조리법 같은건 잘 몰라서 일단 책이라도 사보기로 했습니다. 


교보문고 인터넷 서점에서 검색하려는데 너무나 많은 요리책들이 있어서 -_ㅜ 


고르기가 너무 힘들더라구요. 


듀게분들 중 요리 좋아하는 분들도 계시는 거 같던데 저에게 요리채을 추천해 주시면 사,,ㅅ,,, 좋아해드립니다. 



    • 요리책을 많이 사는 편이긴 한데 전 건강에 좋을 턱이 없는 분야(베이킹 등)만 주로 사는지라 책을 추천드리긴 어렵고,
      혹시 근처에 도서관이 있다면 빌려보고 한두가지 만들어본 담에 구매하시는 게 가장 낫긴 해요.
      (당연한 얘기입니다만;)

      휘릭 훑어봤을 땐 요리법 간단해 보였어도 해보면 거기 들어가는 만능 양념간장을 만들어서 쟁여놓고 쓴다거나 하는 식으로 의외의 복병이 있는 경우가 많아서...
    • 일단 암환자를 위한 요리책으로는 송학운 김옥경 부부 요리책을 추천해드립니다. 예전에 목숨걸고 편식하다에 나오신 분들인데 남편분이 암환자였다가 식생활 개선으로 치유한 케이스입니다. 요리 방법도 그렇게 까다롭지 않고 다양한 레시피가 있고 몇 권으로 나와있으니 살펴보고 고르시면 좋을 것 같아요.
      그리고 자취생을 위한 요리책으로는 '나물이네' 한번 검색해보세요. 소스나 양념부터 시중 제품을 이용해서 간단하게 만들수 있는 초보요리부터 다양해요(무엇보다 저자 본인이 자취생활 달인^^)
      • 개인적으로 저는 나물이네 레시피 간이 살짝 강하다고 느꼈어요... 매운거 잘 못 먹는 편이긴 합니다만.

        만들기 쉽고 해서 제 동생도 결혼할때 챙겨갔습니다만, 건강에 좋은 메뉴 위주는 아닌 거 같아요.
    • 빠삐용 / 저도 가능하면 도서관이나 서점에 가서 직접 확인해 보고 싶은데... 지금 주변에 딱 없네요. 자리를 비울 수도 없는 입장이라.. ㅜㅜ 걱정하시는 부분 때문에 저도 아무거나 요리책을 구매하기가 꺼려지네요.

      텐더 / 감사합니다! 교보에서 검색해보니 꽤 여러권의 책을 내셨네요. 우선 직접적으로 암 환자에게 좋다는 책이 나와있어서 리스트에 넣어두었습니다. 자취생 책도 감사합니다.
    • 2번은 저에게 저칼로리 도시락 이란 책이 있는데 간단한 조리법에 양념이 강하지 않은 식단위주라 괜찮더라구요. 식단도 기본적인게 많구요. 같은 작가님이 최근에 저칼로리 식단이란 책도 내셨내요.

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