버섯위에 앉은 곰팡이..
마트에서 황금버섯이라는걸 팔더라고요.
진한 노란..황금색이었고,설명에 식감이 너무 좋지만,꼭 가열해서 먹으라고 적혀있었죠.
그렇게 그걸 구입하고 이틀정도를 그냥 실내에 두었어요.식탁위에..
냉장고에 넣으려고 봤더니..버섯위에..뭔가 먼지 같이 보이는 곰팡이같은 뭔가가 민들레 홑씨처럼 올라와 있더라구요.
버섯은...곰팡이가 있어도 괜찮은건가요?..
아...실온보관하면 안되나보다..하고 취급사항을 보는데..그냥 서늘한 곳에 보관하라 되있네요?..
냉장고에 안넣어서 생긴건 아닌것 같고..그냥 씻어서 먹어도 될까요?..
그리고 황금버섯은 왜 생으로 먹으면 안되는걸까요?..
잘게 썰어서 죽만들어 먹어도 속이 부대끼진 않겠죠?..지금 장염이라서요.