전 이 두부들이 궁금하더군요.

재작년에 읽었던 책중에 두부회사 책에서 알게 된 두부들이에요.


오토코마에 두부


http://www.kyobobook.co.kr/product/detailViewKor.laf?ejkGb=KOR&mallGb=KOR&barcode=9788994909233&orderClick=LEA&Kc=SETLBkserp1_5


책 내용 자체는 별거 없어요. 


두부라는 (소비자나 판매자나 생각하기에) 구식상품에 새로운 아이디어와 하던대로 하지않고, 새로운 방식의 제품개발,판매방식,마케팅으로 성공했다 뭐 이거를 길게 늘여쓴거에요.


대부분의 기업 성공기 다룬 책이 그렇지만요.


그래도 한가지 얻은거라면, 두부 사업 같은것도 재미지게 할려면 할 수 있겠구나 싶긴 하더라고요.

(당시가 한참 IT쪽 스타트업들 관련 글들 보던 시기라서요. 두부 사업 같은걸 천시하던시절.)





포장이나, 모양... 책에 묘사에 따르면 맛이나 식감등이 아주 천차 만별이다 뭐 이렇게 설명을 해놔서 사 먹어 보고 싶더라고요.


하지만 무엇보다 패키지부터가 저의 취향이라서요.(위 책표지의 두부를 보시면 아시겠지만요.)


다른 두부 패키지를 몇개 올려보면요.







-이건 두부인지 아닌지 모르겠네요. 왠지 래핑카우치즈처럼 그런 두부가 아닐지... 




푸딩이야 두부야



맥주 안주로도 좋다우~






어린애도 잘 먹어요~(위에 길쭉한 넘 뜯은듯.)



어린이 여러분 쵸파와 함께 두부두부 열매를 먹읍시다~~~








    • 우와 쵸파두부♥♥♥
    • 우리는 두부하면, 보통 찌개,부침,두부김치용,순두부용 정도로 많이 먹고,
      최근 몇년 사이에 다이어트하는 여성들용으로 그냥 먹는 두부들을 모델들이 많이 선전하는데요.

      저 두부회사는 그냥 먹는 두부종류가 참 많더군요. 생두부에 간장이나 겨자(기타소스) 정도만 첨가해서 그냥 먹는 용.
      그래서 식감이나 맛들이 다 다르다더군요. 말 그대로 두부 자체로 맛을 내는.

      물론 저는 먹어보지 못하고, 그냥 책에 나온 내용 읊는겁니다.ㅎ
    • 왜 모두 남성을 강조하는 걸까요? 하긴 하루키도 두부를 자주 먹는다지만. 남자들이 조리과정 없이 먹을 수 있어서??
      그러고 보니 우리나라 두부들은 특화된 재미는 없네요.
    • 패키징 사진 첫번째 두번째 제품은 여기 일본수퍼에서도 보이더군요. 일반제품에 비해 가격도 월등히 비쌌던 것 같고요 사기도 뭐 좀 그래서 먹어본 적은 없어요. '-'

게시판 2012

번호 제목 글쓴이 조회 날짜
[공지] 게시판 규칙, FAQ, 기타등등 462,409 01-31
[공지] 게시판 관리 원칙. 147,941 12-31
제 트위터 부계입니다. 3 122,153 04-01
130354 새해복 많이 받으세요 10 187 12-31
130353 아바타 3를 보고 유스포 2 192 12-31
130352 [핵바낭] 올해 잉여질 결산 잡담 14 334 12-31
130351 아바타: 불 과 재 보고 왔어요 짤막 소감 6 232 12-31
130350 [영화강추] '척의 일생' 8 249 12-31
130349 흑백요리사 2 8~10회, 싱어게인 4 탑 4 결정 6 285 12-31
130348 Lacombe Lucien(1974) 7 131 12-31
130347 [관리] 25년도 보고 및 신고 관련 정보. 15 324 12-31
130346 Isiah Whitlock Jr. 1954 - 2025 R.I.P. 2 139 12-31
130345 [왓챠바낭] 우편배달부 말고 '포스트맨은 벨을 두번 울린다' 잡담입니다 12 268 12-31
130344 [넷플] 말 많고 탈 많은 '대홍수' 드디어 봤습니다 14 454 12-30
130343 [반말주의] 다들 올해 고생 많았어!! 새해 모두 건강하고 복 터지길 바래!! 12 186 12-30