저도 이 질문 올린 이후에도 조금 검색해 봤는데, 세탁소 옆의 작은 집 자리가 원래 제일 오래된 터는 맞는 거 같습니다. 그래서인지 인터넷 상에도 이 가게에 대한 홍보 글들이 가장 많은 거 같구요. 맛집 블로그 등에 올라온 글을 보면, 오래된 것은 2007-8년도에 등록된 글도 만만치 않은 것으로 보아, 오래된 것은 맞는 거 같네요. 윗 분 말씀대로, 주방장이 싸우고 나간 것인지 어떤 지 정확한 100% 진실여부는 잘 모르겠으나, 최근의 평가는 새로 생긴 집이 조금 더 낫다는 평도 있는 거 같기도 하고.