점심 도시락으로 만들어 갈 만한 간단한 반찬은 뭐가 있을까요?

오늘은 문어모양 비엔나 소세지를 만들어 갔는데, 아마도 이번 주 내내 같은 반찬이 될 거 같아요. 다행히 옆자리 회사 친구가 밑반찬을 싸와서 김 한 봉다리 들고가면 대충 궁색은 맞춰지는데요.

요리라고는 라면, 김치찌개 그리고 카레 정도 해본 게 전부인 손재주 없는 남자라, 생각 나는 반찬이 거의 없다시피 해요.

저 반찬도 사실 심야식당보고 '엇 저건 나도 할 수 있겠는데' 싶어서 만들어 간 거에요-물론 제가 만든 건 3마리 중 한 마리 꼴로 다리 잘린 문어가 나오긴 했지만요

음... 지금 떠오르는 건 계란말이, 동그랑땡 정도인데, 혹시 괜찮다 싶은 반찬 있으면 추천 부탁드려요 !


    • 각종 볶음류가 기본이죠.

      버섯볶음, 감자볶음(맛있지만 영양적으로 안좋기에 꼭 당근 양파도 함께 볶아주세요), 김치참치볶음, 오뎅볶음,

      그리고 밀가루 살짝 무치소 계란입힌 전/부침류

      두부부침, 애호전(너무 좋아해요 ㅠㅠ), 버섯전, 부추전, 파전, 김치전, 스팸전, 굴전, 참치전...

      일단 김치나 멸치볶음 김 등은 챙겨가신다는 전제 하에 특별히 양념 필요없는 얘네로 시작하시기 바랍니다
    • 콩자반, 멸치볶음, 느타리버섯과 여러가지 야채볶음... 요리 못하시는/귀찮아하시는 저희 어머니가 종종하시는 반찬이에요.
    • 실천은 안하고 있지만 제가 산 '저칼로리 도시락 60세트'도 쓸만해요 뭣보다 매우 간단한 요리들이고 아이디어 고갈시 도움됩니다
    • 그니깐 볶음하고 볶음이나 아니면 볶음으로 해가면 되는 거로군요!
      no way님, 봄눈님 감사합니다! ^ㅁ^
    • 치킨탠더 계란입힌 분홍소세지 스팸 떡갈비 맛살부침 집에서 먹을 땐 맛없지만 도시락으로 싸가면 인기만점
    • 저 책 좋아뵈네요. 바로 질러야겠어요. 책 소개도 감사합니다 :D
    • 기본 밑반찬 있으심 약간 기름진거 싸가는게 좋긴한데 볶음이나 요런건 요리 초보자라면 힘들어요 특히 아침에 출근할때 준비하는 거라면 비엔나 쏘세지 칼집내는거 따위도 버벅거리게 되지않나요(제 경험;)

      저도 도시락 싸가지고 다니는데 주말에 장조림이나 카레해놓고 싸가거나 아님 간단하게 브로콜리 데쳐가거나 파프리카 썰어가거나 닭가슴살 삶아서 야채 대충넣고 샐러드 그러다 보면 대충 일주일 떼워지더라구요
    • 저도 매일은 아니지만 도시락 싸오는데 간단한 레시피 뭐 있나 하고 들여다보니 간단한 게 없잖아요. *_*
      저는 반조리 식품(?)에 야채를 많이 곁들여요. 냉동 볶음밥에다가 아스파타거스 구운 거, 양념한 고기에 버섯 넣고 볶은 거 등등. 당연히 밥따로 반찬따로는 아닌 그냥 도시락 한 개입니다.
    • 손재주 없는 남자분, 이시면 위에 나온 채소볶음류에 진미오징어채도 추천. 진미오징어 사서 물이나 마요네즈에 살짝 불리고 양념장(검색하면 나오는데 대충 고추장, 물엿..) 바글바글 끓여서 둘이 섞어주면 되거든요.
      남자들은 멸치볶음에 꽈리고추 섞으면 보통 고추만 공략하던데요 고추도 꼭 넣으세욥ㅎㅎ
      건강에 좋으니 마늘이나 견과류나 파프리카도 같이 볶아서 섞으면 좋아요.
    • 오렐리아님/ 오옷 전부 제가 좋아하는 것들이네요. 감사합니다
      loving_rabbit님/ 아스파라거스... 그거 미드에서 먹는 거 볼때마다 무슨 맛인지 궁금했어요. 다음 주에 시도해 볼께요. 감사합니다!
    • 저도 손재주가 없어서 주말 알바하는 곳에 한 달 넘게 유부초밥만 싸가고있어요. 윽!
    • 크림님 추천 감사합니다. 진미오징어채라니 이름부터가 맛있어보여요.
      로즈마리님 이...이건 유부초밥 맛있다고 추천해주신거죠? 추천 감사합니다 ㅋㅋ
    • 젓갈류 사다 놓으시고 간단하게 무쳐 드시면 가끔 별미로 싸가기 좋아요. 낙지젓 어떠세요 통통한게 맛있는데ㅎㅎㅎㅎ
      그리고 새싹에 양념장 뿌려서 먹는 것도 간단하고 먹기 편했던 것 같아요.
      맛있고 건강한 도시락 만들어 드세요 ㅎㅎ
    • 이건 반찬은 아니지만..김치볶음밥을 추천합니다.
      저도 한동안 도시락 싸가지고 다니던 시절이 있었는데, 겨울에는 일주일 내내 김치볶음밥(...)먹었는데 맛있었어요!
      원래 좋아하던 메뉴였지만 도시락으로 싸니 더 맛있어요.
      방법은..다 아시겠지만, 김치넣고 양파넣고 밥넣고 볶는데 양파를 끝까지 익히지말고 다 익기 직전에 불을 끕니다.
      그리고 보온도시락에 넣어가서 점심때 도시락을 열면~
      짠..양파는 익었고 김치볶음밥은 약간 숙성이 되어서(?) 집에서 먹을때보다 훨씬 맛있었어요.
      뿐만아니라 반찬이 필요없으니 1석 2조! 한번 시도해보세요~^_^
    • 낙지 젓갈 완전 좋아해요!! 짭쪼름한 양념에 탱글탱글한 낙지가 씹힐 때의 그맛 ㅠㅇㅠb
      turtlestar님 볶음밥류도 완전 좋은 아이디어네요. 안그래도 이번에 보온도시락으로 샀는데 이건 일단 집에서 혼자 테스트 해보고 시도해야겠어요 ㅎㅎ

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