...consumers should not eat farmed fish from Scotland, Norway and eastern Canada more than three times a year; farmed fish from Maine, western Canada and Washington state no more than three to six times a year; and farmed fish from Chile no more than about six times a year. Wild chum salmon can be consumed safely as often as once a week, pink salmon, Sockeye and Coho about twice a month and Chinook just under once a month."[24]
요약하자면, 스코틀랜드, 노르웨이, 동캐나다산 양식연어는 일년에 세번 정도만 먹고, 메인주, 서캐나다, 워싱턴주 연어는 일년에 여섯번 이하, 자연산 연어는 매주 먹어도 될 정도로 안전하다네요.
글쓴 님의 닉네임과 제목이 겹쳐서, 혹 저격글인가? 하고 떨리는 손으로 클릭했습니다. 흑 ㅠㅠ 이미 먹고난 후지만 좋은 정보 감사합니다 :) 그 집에도 떡하니, '노르웨이 산 연어를 매일 아침 손질한다'고 붙여놓았던 걸요. 전 성인이니까 괜찮을 거야요. 저는 사실 음식에 들어있다는 안 좋은 것들 신경을 잘 안 쓰는 편이지만, 조심하실 분들은 조심하시는 게 좋겠어요.
