(바낭) 치즈.. 내일의 결전을 위한 굳은 결심. 초보자용 먹는 방법은 역시..?

• hwih

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• 06-12
• 3,790 회
• 4 건

1. • 부끄러워서 익명

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     10-06-12

   달콤한 크래커보다는 무미 크래커가 치즈와 잘 어울려요. 차라리 짭쪼름한게 나을 수도 있지요 ^^
   건살구나 건망고같은 건과일을 잘게 다져서 크래커-치즈-건과일 이렇게 까나페를 만들어 드셔보세요
   맥주랑 곁들이셔도 좋구요.
   ^^

   달콤한 크래커보다는 무미 크래커가 치즈와 잘 어울려요. 차라리 짭쪼름한게 나을 수도 있지요 ^^ <br />건살구나 건망고같은 건과일을 잘게 다져서 크래커-치즈-건과일 이렇게 까나페를 만들어 드셔보세요<br />맥주랑 곁들이셔도 좋구요. <br />^^
2. • 01410

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     10-06-12

   전 간장찍어먹습니다. (...)

   전 간장찍어먹습니다. (...)
3. • 쇠부엉이

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     10-06-12

   토마토를 잘라 바질가루에 올리브유와 다진 마늘로 양념해 구워서 빵에 치즈랑 끼워 샌드위치로 드셔보심이?? 너무 복잡하시면 그냥 빵에 마요네즈+머스터드 약간 바르고 햄과 치즈를 넣고 프라이팬에 샌드위치째로 노릿하게 지져드시는 것도...이 이것도 복잡...;;;
   좌간 빵에 끼워 드세요. 그냥 드시는 거보단 중화될 겁니다. 크래커라면 짭잘한 쪽이 나아요.

   토마토를 잘라 바질가루에 올리브유와 다진 마늘로 양념해 구워서 빵에 치즈랑 끼워 샌드위치로 드셔보심이?? 너무 복잡하시면 그냥 빵에 마요네즈+머스터드 약간 바르고 햄과 치즈를 넣고 프라이팬에 샌드위치째로 노릿하게 지져드시는 것도...이 이것도 복잡...;;;<br />좌간 빵에 끼워 드세요. 그냥 드시는 거보단 중화될 겁니다. 크래커라면 짭잘한 쪽이 나아요.
4. • Gaudi

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     10-06-12

   그런데 입맛에도 맞지 않는 것을 억지로 드셔야 할 이유가 있을까요? Belgioso는 치즈 이름은 아니고 회사이름입니다. 이태리 스타일의 치즈를 만드는 미국 위스콘신에 위치한 잘 알려진 상표지요. 아마도 pre-sliced provolone을 드신 것이 아닌지 추측해 보는데 주로 얇게 잘려져 나오는 치즈들은 그대로 안주 삼아 먹거나 샌드위치에 끼어먹는 용도로 나오는 것들입니다. 파니니 스타일로 구워 먹는 샌드위치류에도 넣으면 맛있는데 열을 가하면 모짜렐라 치즈 처럼은 아니지만 약간을 말랑말랑해지고 특유의 향이 더 살아나는 것 같습니다. 가장 손쉽게 접할 수 있는 방법은 과일이나 달지 않는 크래커와 같이 먹는 것인데 그 자체의 향이 싫으시면 다른 것을 곁들여도 맛있다고 느끼지는 않으실 것 같네요.

   그런데 입맛에도 맞지 않는 것을 억지로 드셔야 할 이유가 있을까요? Belgioso는 치즈 이름은 아니고 회사이름입니다. 이태리 스타일의 치즈를 만드는 미국 위스콘신에 위치한 잘 알려진 상표지요. 아마도 pre-sliced provolone을 드신 것이 아닌지 추측해 보는데 주로 얇게 잘려져 나오는 치즈들은 그대로 안주 삼아 먹거나 샌드위치에 끼어먹는 용도로 나오는 것들입니다. 파니니 스타일로 구워 먹는 샌드위치류에도 넣으면 맛있는데 열을 가하면 모짜렐라 치즈 처럼은 아니지만 약간을 말랑말랑해지고 특유의 향이 더 살아나는 것 같습니다. 가장 손쉽게 접할 수 있는 방법은 과일이나 달지 않는 크래커와 같이 먹는 것인데 그 자체의 향이 싫으시면 다른 것을 곁들여도 맛있다고 느끼지는 않으실 것 같네요.

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