카레와 보슈와 프라임비디오
1. 오늘 카레를 만들었습니다.
감자, 당근, 적양파, 돼지고기, 매운 맛 고형 카레로 약간 빡빡하게요. 다 되어갈 때 저으면서 카레는 누가 해도 맛이 나는 좋은 음식이란 생각이 들었어요.
어릴 때는 좋아하다 지금은 별로가 된 음식도 있고, 싫어하다 잘 먹거나 좋아하게 된 음식도 있는데 카레는 쭉 변함없이 좋아하는 음식입니다.
싫어했던 음식들 지금 생각나는 거. 어릴 땐 정말 콩 싫어했어요. 가지, 팥, 양배추, 미역줄기, 건포도 이런 거도 싫었네요. 지금은 다 먹는 겁니다. 가지, 양배추 같은 건 지금은 거의 좋아하는 음식급이 되었고 미역줄기나 견과류는 좋아하진 않지만 먹는 음식이 됐습니다. 좋아했는데 별로가 된 음식은 대부분의 과자 종류? 쓰다보니 왜 쓰고 있는지 모르겠네요. 아무도 안물안궁ㅋㅋ 결론은 카레는 좋은 음식입니다.
2. 보슈를 다 끝냈습니다.
7개의 시즌을 끝내다니 대단하지 않습니까. 사실 중간에 좀 졸았어요. 영화로 치자면 그렇다는 얘긴데 5시즌 전후는 좀 늘어지더군요. 경찰서라는 직장 배경의 일일드라마삘이 나면서 너무 잔잔....수사는 하고 있는데(아마도 실제 형사들의 수사 과정이 그렇긴 하겠지만) 범죄수사물 맞아? 이거 하드보일드 맞아? 싶은 긴장감 제로의 잠오는 구간이 있더군요. 포기하지 않고 아마존에 들어가 켜기를 반복하니 7시즌의 재미와 끝을 보는 보람이 왔습니다. 7시즌이 8화라 조금 알찼나? 라는 생각도 했습니다. 7시즌에선 현재진행형인 인종적, 성적 차별에 대한 경고를 꽉 눌러 담고 있어 밀도가 있더군요. 그리고 보슈의 딸이 비중이 큰 편인데(소설에선 같이 안 살았던 기억) 그런 비중만큼의 내용상 의미가 있나 싶다가 이야기에 보슈 개인적인 위기가 더해짐, 퇴근후에 맨날 앉아서 재즈 듣는 등짝만 보여줄 수 없음, 사생활 보여 줄 때 애인들 만들어 줄 필요 없음...음...생각해 보니 드라마에선 딸 역할이 크네요.
3. 아마존 프라임에서 또 뭘 도전해 봐야할까요.
저는 넷플릭스에선 마인드헌터, 브레이킹베드, 오자크 재밌었습니다. 듀게 회원분들 앞선 글 검색해보고 몇 개 찜하긴 했어요. 디 아메리칸즈, 홈 커밍, 스니키 피트 정도. 조던 필이 제작했다는 헌터스는 어떤지 모르겠네요.
순두부는 안 넣어 봤어요. 새우 같은 해산물도 괜찮고 뭐든 어울리니 좋은 것 같아요.
세 편 다 호기심이 동합니다. 감사. 리스트에 넣겠습니다.
이건 넷플릭스죠?
더크 젠틀리 정말 좋아했는데 캔슬이 너무 아쉽죠.
각본가 맥스 랜디스의 병크가 워낙 커서요.
언급된 시리즈들 전부 괜찮죠. 거기에 더해서 마블러스 미세스 메이즐하고 빌리밥손튼 나오는 골라이어스도 확인해볼만합니다. SF취향은 아니신듯하지만 익스팬스도 좋습니다. 높은 성의 사나이는 개인적으로는 그냥 그랬고요. ㅎ(대체역사물을 그다지 좋아하지 않습니다.) 메타히어로물로는 인빈시블, 더 틱, 더 보이즈 볼만하죠. 법정물로는 굿 파이트(굿와이프 스핀오프) 괜찮고 프레드 머큐리 이전의 라미말렉을 감상할 수 있는 Mr로봇도 좋습니다. 매드멘이나 멘탈리스트같은 것들도 안보셨다면 훅 낚이기 좋은 시리즈고요. 가볍게 볼만한 것들도 꽤 많아요. 업로드라든가 포에버라든가 롯지49, 라우더밀크...유명한 플리백도 있고요. 아마존 영화 중에는 이번에 오스카 탄 사운드 오브 메탈이 끝내줍니다.
언급하신 것 중에 끝을 본 건 매드맨뿐이고 멘탈리스트는 보다 말았네요. 나머지는 전부 잘 갈무리했다가 꺼내보도록 하겠습니다. 사운드 오브 메탈은 조만간 볼 계획입니다. 다수의 추천 감사합니다.
평 좋고 상도 많이 받았네요? 감사. 꼭 보겠습니다~
아니... 드라마 일곱 시즌을 다 깼다구요?? 진짜 대단하십니다 박수박수박수...
ㅎㅎㅎ 감사합니다. 중반 이후에 중단의 고비가 있었지만 잘 넘긴 거 같아요.
이거 끝내느라 다른 영화를 거의 못 봤네요.
327편... 오 정말 경의를 표합니다!!
시즌 당 회차 수도 많고 시간도 긴데 어마어마하십니다.ㅎ
저에게 카레는 언제쯤 맛있어지려는지
맛보다는 짜투리 채소 활용하려고 만들지요, 한 번 만들어 놓으면 여러 번 먹을 수 있어 편하기도 하고요.
인도 커리 드셔 보세요.
매운 맛 카레를 쓰거나 매운 고추를 넣습니다. 그리고 야채 볶을 때 버터로 해 보시길. 사과 있으면 넣어도 좋아요.
카레는 하루 지나면 더 맛있어지죠.
남은 카레 데워 먹을때 우유를 조금 넣고 데우시면 더 부드러운 맛이 나고
우유 + 설탕 + 식초 + 액젓 하시면 동남아스러운 풍미가 더해집니다.
(액젓 깜빡해서 추가했습니다.)
오, 첨 알았어요. 오늘 당장 시도해 볼게요.^^
원래는 코코넛밀크, 레몬그라스, 피쉬소스가 필요하지만 간편한 대체품으로 우유, 식초, 액젓 + 설탕을 쓰는거죠.
우유, 식초, 액젓, 설탕 아주 조금씩만 섞어서 넣었는데 맛이 조금 풍부해졌습니다. 짭고 이상해질까봐 조금 넣었는데 다음엔 조금만 더 써보겠어요.