수입 냉동 블루베리
인터넷으로 냉동 블루베리를 사서 먹어봤는데요. 수입에 냉동인 점을 감안해도 단 맛이나 색깔이 그냥 블루베리와 차이가 크네요.
포장지에는 그냥 과일 백프로 라는 표기만 되어있는데, 그래도 인공색소나 설탕이 첨가된 걸까요? 혀가 짙은 색 하드 먹은 것처럼 물들어 버리는데다
해동해 먹으려도 놔뒀더니 형체가 없이 녹은 것처럼 되어 버리고요.
국내산 블루베리도 냉동한지 오래되면 크기가 줄어들어요
혀가 물드는것과 해동시 형체가 흐물거리는 것도 냉동시에 나타나는 현상이구요
아무래도 국내산 생과가 제일 맛있겠지만 본문 내용만으로는 특별한 문제는 없어보여요
맛도 밋밋하게 다 똑같이 달아서 역시 수입이라 뭔가 가공을 했나 했어요. 답변 감사합니다.
감사합니다. 주변에 물어보니 가공된 거라고 생블루베리는 절대 이렇게 안된다고 하셔서요.
과일채소는 얼린 것과 생과가 영양차가 거의 없다는데 싸게 사서 계속 먹어야겠어요:)