막걸리에 어울리는 안주 - 순대, 김치, 파전
편의점에서 파는 안주중에 순대랑 제일 어울리는 건 아마
김치일거에요. 근데 편의점 가서 김치안주 사기는 좀 그렇죠.
왠지 사기 싫어요. 집에도 김치있는데
없다고 해도 김치 안주를 사기는 좀
막걸리랑 어울리는 과자도 딱히 이거다 싶은게 안보이고
역시 막걸리는 파전, 김치, 깍두기
지금은 순대랑 먹는데 순대랑도 잘어울리네요.
간도 잘어울리고 순대도 잘어울리구요.
막걸리 안주는 뭔가
직접 만든거 빼면 딱히 뭐가 어울릴지 모르겠네요.
게다가 대체로 토속적인 안주가 어울리는지라
젊은층으로 갈수록 인기는 없는 술이려나..
와인처럼 뽀대가 나는 것도 아니고
피자도 어울리겠네요. 탄산이라
좋죠. 역시 막걸리는 잘익은 무종류랑 어울립니다. 발효된 김치맛이랑 제대로 어울려요.
순대 먹어보니까 고기류도 적당히 어울리는걸 보니 그것도 괜찮겠네요.
매운 컵라면이랑도 잘 어울려요. 볶음면 계열
집에서 라면이랑은 먹어봤는데 국물보다 볶음면이 더 나을것 같습니다.
수육이나 집에서 조리하시기에 사정이 좀 그러시다면 편의점 머릿고기나 족발도 괜찮아요.