듀나인//카레전문점 중 한국산 카레가루를 확실히 쓰는 곳은 어딜까요?
정대만이 농구를 하고 싶은 정도는 아니지만, 요즘 카레가 먹고싶어요. 사실 카레를 누가 싫어하겠어요 일주일에 한 번 먹는 정도라면 누구나 맛있게 먹을 수 있죠.
그러나...2011년 3월 이후로 일본식 카레전문점에는 의심스러워서 못가고 있었죠. 그러나 어쨌든 너무 카레가 먹고 싶어져서 한번 전문점에 가서 물어봤어요.
코코이찌방야에 갔어요. 카레에 밥에 민치까스에 돈까스에 소고기에 치킨샐러드를 먹고 싶어서 원산지메뉴를 보니...모든 품목이 한국산 또는 안전한 지역인데 이상하게 카레가루의 원산지는 안써있는 거예요. 수상했죠. 그래서 코코이찌방야 두곳에 가서 물어보니 당당하게 일본산 카레가루라고 하더군요. 그 당당함이 마음에 들긴 했지만 그렇다고 해서 거기서 카레를 먹어줄 순 없었죠.
그다음에는
신촌을 지나가다가 웬 가게를 봤어요. 돈부리와 카레 위주로 파는 집이었죠. 술마시기 전에 뭔가 먹긴 해야 할 거 같아서 들어가 여기 카레는 원산지가 어디냐고 물어봤어요. 그러자 종업원은 크루들이 있는 곳으로 가더니 여기 카레의 원산지가 어딘지 토론을 시작하더군요. 한국산이다, 아니다, 원산지는 사실 일본이다, 아니다 하지만 카레가루만 들여오고 조리는 한국에서 하니 한국산이다 하고 싸우더군요. 그래서 그냥 돈부리를 시켰어요.
그리고 사보텐에 가봤어요. 맛있는 돈까스를 파는 곳이죠. 비싸기 때문에 전혀 눈치안보고 밥과 양배추를 리필할 수 있어서 좋아요. 그러나 카레돈까스의 카레의 원산지는 일본이라더군요. 그래서 또 히레까스를 먹고 나와야 했어요.
그리고 아비꼬에 가봤어요. 사실 전혀 기대가 되지 않았어요. 이름부터가 일본이름이고 아예 일본어로 써 있고 일본 만화책 원서가 가득 쌓여있는 곳이잖아요. 그래도 한번 들어가는 봤어요. 역시! 원산지에 다른 재료는 다 써있는데 카레 원산지만 안 써있는 거예요. 그래도 그냥 들어간 김에 카레 원산지를 물어봤는데...
한국산이라고 하더군요. 정말일까? 거짓말이 아닐까? 하는 의심이 들었지만 아니라는데 어쩌겠어요. 그리고 일단 들어갔으니 뭔가를 시켜야 했는데 거긴 진짜 카레메뉴밖에 없었어요 먹을만한게. 그래서 카레를 맛있게 먹고 나왔죠.
그런데 무료한 이 저녁시간에 갑자기 궁금해지네요. 정말 아비꼬 카레가 한국산인가요? 똑똑한 분들이 많은 듀나게시판에 물어보고 싶어서 질문글 올려요. 올리는 김에 제목처럼 한국산 카레가루를 쓰는 집을 아시는 분 있으면 공유좀요.
어차피 일본산 카레가루든 한국산 카레가루든 핵심인 향신료는 인도나 동남아산일텐데요. 거기에 밀가루랑 msg 따위가 섞인 게 소위 카레가루인데 굳이 한국산 일본산을 따지는 게 의미가 있나요?
그냥 먹어도 문제 없다고 생각합니다.
한국산 카레가루란게 있나요? 인스턴트말고는 없는걸로 알고있어요. 진짜 확실한 한국산 카레가루를 쓰는 건 분식집 카레라이스예요. 확실한 오뚜기 카레분말을 쓸겁니다. 어차피 일본산도 원료는 인도나 동남아산이니까 크게 신경 안쓰셔도 될걸로 생각되는데요. 일본에서 제조한 카레가루가 꺼림직하면 인도나 네팔 커리 전문점을 가시든지요.
구내식당이나 학교 식당은 100% 오뚜기 카레
는 카레전문점이 아니군요. 죄송해요^^;;
방사능때문에 그러시는가 본데..그렇게 까다로우신 분이..국산 식재료에 대해선 100% 안심하고 계신건 왜인지 궁금하네요....
검역을 통과한 일본산 식재료보다.. 의심스런 국내산이 건강에 해악을 끼칠 확률은 더 크지않을까 싶습니다..