건강을 생각한다면 과일주스 드시지 마세요.

• 닌스트롬

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• 03-06
• 6,327 회
• 16 건

1. • 소훈

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   간단한 해석이나 요약이라도 덧붙여 주시면 안될까요..

   <p>간단한 해석이나 요약이라도 덧붙여 주시면 안될까요.. </p>
2. • 고양이의고향노래

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   간단하게 과일은 당뇨예방에 좋은데 과일주스는 혈중 포도당을 급격히 상승시켜 당뇨 발생 위험을 높입니다

   간단하게 과일은 당뇨예방에 좋은데 과일주스는 혈중 포도당을 급격히 상승시켜 당뇨 발생 위험을 높입니다
3. • 한군

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   와. 그렇군요.
   그런데 전 위의 논문 Introduction만 가지고는 제목의 주장을 전혀 이해할 수 없는데 연구 방법론이나 결과 및 토의 부분도 이야기해 주실 수 있으신가요? 어떻게 이런 결론이 나왔는지 실험 집단 설정 및 기타 방법론이랑 이를 바탕으로 한 결론 도출 과정이 궁금하네요. 읽어보려고 노력했으나 역시나 능력이 부족한지 잘 안 되네요.
   
   
   닌스트롬님, 읽어보신 분으로서 조금 더 자세히 설명해 주실 수 있으신가요?

   <div>와. 그렇군요.</div><div>그런데 전 위의 논문 Introduction만 가지고는 제목의 주장을 전혀 이해할 수 없는데 연구 방법론이나 결과 및 토의 부분도 이야기해 주실 수 있으신가요? 어떻게 이런 결론이 나왔는지 실험 집단 설정 및 기타 방법론이랑 이를 바탕으로 한 결론 도출 과정이 궁금하네요. 읽어보려고 노력했으나 역시나 능력이 부족한지 잘 안 되네요.</div><div><br /></div><div>닌스트롬님, 읽어보신 분으로서 조금 더 자세히 설명해 주실 수 있으신가요?</div>
4. • 팔락펄럭

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   전문은 아니고 초록만 읽었는데요, (다 읽으려면 시간이...)

   
   

   대략의 요약은 과일 섭취와 제2형 당뇨병 사이의 관련성이 개개의 과일마다 달라서 하나로 뭉뚱그리면 안되고, 블루베리, 사과, 포도 섭취가 제2형 당뇨병의 낮은 발병률과 관계가 있답니다.

   
   

   그리고 과일주스는 오히려 높은 당뇨병 발병률과 관계 있구요.

   
   

   이런 내용에 "(일반적인) 건강을 위해서는 과일주스를 먹지말라" 라는 단정적이고 비약적인 제목은 많은 우리나라 찌라시언론들의 감각에 못지 않네요.
   

   <p>전문은 아니고 초록만 읽었는데요, (다 읽으려면 시간이...)</p> <p>대략의 요약은 과일 섭취와 제2형 당뇨병 사이의 관련성이 개개의 과일마다 달라서 하나로 뭉뚱그리면 안되고, 블루베리, 사과, 포도 섭취가 제2형 당뇨병의 낮은 발병률과 관계가 있답니다.</p> <p>그리고 과일주스는 오히려 높은 당뇨병 발병률과 관계 있구요.</p> <p>이런 내용에 "(일반적인) 건강을 위해서는 과일주스를 먹지말라" 라는 단정적이고 비약적인 제목은 많은 우리나라 찌라시언론들의 감각에 못지 않네요.<br /></p>
1. • 한군

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   닌스트롬님이 나중에 다 설명해 주시겠죠. 본문에 아무 코멘트 없이 달랑 introduction만 카피해서 붙이신 것을 바탕으로 추측해보자면 님스트롬님은 너무 너무나 바쁘신 분인지라 제목도 급하게 쓰다 보니 그렇게 된 것이 아닐까요? 나중에 타당한 논거로 저 같은 사람도 이해하기 쉽게 설명해 주실 것이라 믿어 의심치 않습니다.

   <p>닌스트롬님이 나중에 다 설명해 주시겠죠. 본문에 아무 코멘트 없이 달랑 introduction만 카피해서 붙이신 것을 바탕으로 추측해보자면 님스트롬님은 너무 너무나 바쁘신 분인지라 제목도 급하게 쓰다 보니 그렇게 된 것이 아닐까요? 나중에 타당한 논거로 저 같은 사람도 이해하기 쉽게 설명해 주실 것이라 믿어 의심치 않습니다.</p>
1. • 닌스트롬

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   링크 누르면 abstract가 잘 보이기 때문에 굳이 풀어 설명할 필요가 없겠죠. introduction을 흥미를 돋구는데 좋은 역할을 하기 때문에 붙였습니다.

   <p>링크 누르면 abstract가 잘 보이기 때문에 굳이 풀어 설명할 필요가 없겠죠. introduction을 흥미를 돋구는데 좋은 역할을 하기 때문에 붙였습니다.</p>
1. • 한군

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   Introduction만 copy&paste 한 것에 그런 뜻이 있었는지 몰랐네요. 죄송합니다. 오해했네요.
   저 같이 영어가 짧아 이해력이 떨어지는 사람을 위해서 찾아보라는 말 대신에 연구결과 및 연구 방법과 결론 도출 과정을 친절히 풀어서 적어줄 생각은 없으신가요?
   
   
   그리고 아까 지우신 리플에 “건강, 특히 당뇨를 생각한다면 과일주스 대신에 블루베리, 사과, 포도를 가공하지 말고 그대로 먹어야죠.”라고 주장(!)하셨는데 여기서 말하는 가공의 정의가 정확히 어떻게 되나요? 쥬스만 해당하는 것인가요? 각종 요리를 포함하나요? 그리고 가공의 무엇이 문제가 되는지 자세히 설명해 주실 수 있으신가요? 찾아보라는 말 말고 리플로 설명해 주실 수 있으시죠?

   <div>Introduction만 copy&amp;paste 한 것에 그런 뜻이 있었는지 몰랐네요. 죄송합니다. 오해했네요.</div><div>저 같이 영어가 짧아 이해력이 떨어지는 사람을 위해서 찾아보라는 말 대신에 연구결과 및 연구 방법과 결론 도출 과정을 친절히 풀어서 적어줄 생각은 없으신가요?</div><div><br /></div><div>그리고 아까 지우신 리플에 “건강, 특히 당뇨를 생각한다면 과일주스 대신에 블루베리, 사과, 포도를 가공하지 말고 그대로 먹어야죠.”라고 주장(!)하셨는데 여기서 말하는 가공의 정의가 정확히 어떻게 되나요? 쥬스만 해당하는 것인가요? 각종 요리를 포함하나요? 그리고 가공의 무엇이 문제가 되는지 자세히 설명해 주실 수 있으신가요? 찾아보라는 말 말고 리플로 설명해 주실 수 있으시죠?</div>
1. • 닌스트롬

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   논문에 따르면 요리에 대한 언급은 없네요. 가공의 무엇이 문제가 되느냐도 논문의 핵심은 아닙니다. 영어라서 힘드시다면 자세한 과정은 전공자가 아닌 이상 굳이 다 읽을 필요가 없고 요약된 부분만 보셔도 되지 않을까요?

   <p>논문에 따르면 요리에 대한 언급은 없네요. 가공의 무엇이 문제가 되느냐도 논문의 핵심은 아닙니다. 영어라서 힘드시다면 자세한 과정은 전공자가 아닌 이상 굳이 다 읽을 필요가 없고 요약된 부분만 보셔도 되지 않을까요?</p>
1. • 한군

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   아니. 이 논문과 상관없이 닌스트롬님이 ‘건강, 특히 당뇨를 생각한다면 과일주스 대신에 블루베리, 사과, 포도를 가공하지 말고 그대로 먹어야죠(지금은 지워진 리플임)’라고 닌스트롬님이 주장하신 것에 대한 정확한 정의(가공의 범위, 섭취의 정도)와 그 근거를 대라고 말한 겁니다. 논문에 요리 이야기가 있고 없고 하고는 상관없어요.
   
   
   계속해서 이 게시판에 써오신 글(한의학 비판 및 nature지 언급 등)과 또 이 글에서 신문기사도 아닌 전공논문을 제시하시는 것으로 전 닌스트롬님을 생물학 및 의학 전공자로 생각했는데 아니었나요? 전공자 또는 전문가 비슷한 수준의 지식을 가졌을 것으로 생각되는 닌스트롬님에게 introduction만 달랑 있는 글에 대한 부가설명을 부탁한 것은 무리인가요? 그리고 실례였나요? 전 제 나름 abstract를 읽어봤지만 “건강을 생각한다면 과일주스 드시지 마세요.”란 닌스트롬님의 주장이 잘 이해가 안 됩니다. 무엇이 왜 어떤 작용을 하는지 읽어도 모르겠더군요 평소 한의학의 비논리성에 대해 냉철한 시각을 보여주시는 닌스트롬님이기에 제가 의학적으로 또 논리적으로 이해가 안 되는 부분을 말씀드린겁 니다. 제가 이해할 수 있게 논리적으로 설명해 주실 수 없으신가요?
   
   
   저 이외의 다른 사람의 리플도 보세요. 저만 이해 못 하는 것은 아닌 것 같습니다. 평소에 비판적 글쓰기를 자주 하셨던 전문가 닌스트롬님에게 조금 더 자세한 설명을 다시 한번 부탁합니다 (실험설계부터 결론 도출과정까지요.)

   <div>아니. 이 논문과 상관없이 닌스트롬님이 ‘건강, 특히 당뇨를 생각한다면 과일주스 대신에 블루베리, 사과, 포도를 가공하지 말고 그대로 먹어야죠(지금은 지워진 리플임)’라고 닌스트롬님이 주장하신 것에 대한 정확한 정의(가공의 범위, 섭취의 정도)와 그 근거를 대라고 말한 겁니다. 논문에 요리 이야기가 있고 없고 하고는 상관없어요.</div><div><br /></div><div>계속해서 이 게시판에 써오신 글(한의학 비판 및 nature지 언급 등)과 또 이 글에서 신문기사도 아닌 전공논문을 제시하시는 것으로 전 닌스트롬님을 생물학 및 의학 전공자로 생각했는데 아니었나요? 전공자 또는 전문가 비슷한 수준의 지식을 가졌을 것으로 생각되는 닌스트롬님에게 introduction만 달랑 있는 글에 대한 부가설명을 부탁한 것은 무리인가요? 그리고 실례였나요? 전 제 나름 abstract를 읽어봤지만 “건강을 생각한다면 과일주스 드시지 마세요.”란 닌스트롬님의 주장이 잘 이해가 안 됩니다. 무엇이 왜 어떤 작용을 하는지 읽어도 모르겠더군요 평소 한의학의 비논리성에 대해 냉철한 시각을 보여주시는 닌스트롬님이기에 제가 의학적으로 또 논리적으로 이해가 안 되는 부분을 말씀드린겁 니다. 제가 이해할 수 있게 논리적으로 설명해 주실 수 없으신가요?</div><div><br /></div><div>저 이외의 다른 사람의 리플도 보세요. 저만 이해 못 하는 것은 아닌 것 같습니다. 평소에 비판적 글쓰기를 자주 하셨던 전문가 닌스트롬님에게 조금 더 자세한 설명을 다시 한번 부탁합니다 (실험설계부터 결론 도출과정까지요.)</div>
1. • 닌스트롬

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   한군님이 궁금해하신 디테일한 부분까지는 저도 잘 모르겠습니다. 저도 링크한 내용 이상의 자세한 기전은 모르겠네요. 혈액형 심리학을 비판하는데 심리학 전공자일 필요가 없듯이 꼭 전문가가 아니어도 글을 쓸 수 있다고 생각해요.

   <p>한군님이 궁금해하신 디테일한 부분까지는 저도 잘 모르겠습니다. 저도 링크한 내용 이상의 자세한 기전은 모르겠네요. 혈액형 심리학을 비판하는데 심리학 전공자일 필요가 없듯이 꼭 전문가가 아니어도 글을 쓸 수 있다고 생각해요.</p>
5. • 쌈짓돈

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   저기서 말하는 과일 쥬스라는 것이 시중에서 파는 설탕 등을 첨가한 쥬스를 뜻하는 것인지, 아니면 집에서 과일을 믹서나 녹즙기로 갈아 만든 쥬스인지 불분명 하네요.

   
   

   전자라면 새로울 것이 없는 내용이고 (설탕 첨가 쥬스가 당 수치를 높이는 건 당연하지 않나요?), 후자라면 좀 이해가 안가는 내용이군요.

   <p>저기서 말하는 과일 쥬스라는 것이 시중에서 파는 <span style="font-family:'나눔고딕', NanumGothic, 'Malgun Gothic', AppleSDGothicNeo, 'Apple Gothic', dotum, Tahoma, Geneva, Helvetica, sans-serif;">설탕 등을 첨가한 </span>쥬스를 뜻하는 것인지, 아니면 집에서 과일을 믹서나 녹즙기로 갈아 만든 쥬스인지 불분명 하네요.</p> <p>전자라면 새로울 것이 없는 내용이고 (설탕 첨가 쥬스가 당 수치를 높이는 건 당연하지 않나요?), 후자라면 좀 이해가 안가는 내용이군요.</p>
1. • 팔락펄럭

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   과일에 있는 설탕이나 첨가된 설탕이나 어차피 설탕입니다. 먹는 양이 중요하죠. 설탕이 첨가되지 않은 쥬스라도 쥬스형태일 때가 통과일의 경우보다 많은 당을 섭취하게 될 가능성이 높고 가공과정에서 당 외에 섬유질이나 다른 당뇨예방에 도움을 주는 성분이 줄어들어 당뇨에 안 좋을 것 같긴 합니다.

   
   

   연구 방법부분에 쥬스의 종류에 대한 언급은 없습니다.
   

   <p>과일에 있는 설탕이나 첨가된 설탕이나 어차피 설탕입니다. 먹는 양이 중요하죠. 설탕이 첨가되지 않은 쥬스라도 쥬스형태일 때가 통과일의 경우보다 많은 당을 섭취하게 될 가능성이 높고 가공과정에서 당 외에 섬유질이나 다른 당뇨예방에 도움을 주는 성분이 줄어들어 당뇨에 안 좋을 것 같긴 합니다.</p> <p>연구 방법부분에 쥬스의 종류에 대한 언급은 없습니다.<br /></p>
1. • 쌈짓돈

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   그러니까, 그냥 과일을 먹을 때 보다 갈거나 짜서 쥬스로 먹으면 많이 먹게 되어서 안좋다는 건가요? 그럼 과일 쥬스가 문제인 것이 아니라 과일의 과다섭취가 문제라고 해야겠죠.

   
   

   섬유질의 경우 녹즙기 찌꺼기를 안먹고 버리면 말이 좀 되긴 하는데, 그 찌꺼기도 먹거나 (저는 이렇게 합니다만) 혹은 믹서로 갈아서 먹으면 그냥 생으로 먹는 것과 무슨 차이가 있는지 모르겠군요.

   <p>그러니까, 그냥 과일을 먹을 때 보다 갈거나 짜서 쥬스로 먹으면 많이 먹게 되어서 안좋다는 건가요? 그럼 과일 쥬스가 문제인 것이 아니라 과일의 과다섭취가 문제라고 해야겠죠.</p> <p>섬유질의 경우 녹즙기 찌꺼기를 안먹고 버리면 말이 좀 되긴 하는데, 그 찌꺼기도 먹거나 (저는 이렇게 합니다만) 혹은 믹서로 갈아서 먹으면 그냥 생으로 먹는 것과 무슨 차이가 있는지 모르겠군요.</p>
1. • 닌스트롬

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   일반적으로 과일쥬스를 마신다라고 하면 녹즙기 찌꺼기 부분을 안 먹고 버린다를 의미합니다. 많이 먹게 되어서 안 좋다, 과일의 과다섭취가 문제는 링크를 보시면 아시겠지만 그런 말 없고요.

   <p>일반적으로 과일쥬스를 마신다라고 하면 녹즙기 찌꺼기 부분을 안 먹고 버린다를 의미합니다. 많이 먹게 되어서 안 좋다, 과일의 과다섭취가 문제는 링크를 보시면 아시겠지만 그런 말 없고요.</p>
6. • Windsailor

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   그냥 과일과  갈아마시는거하고 차이가 있다면

   
   

   갈아마시는건 좀더 액체에 가까워 소화기관에 흡수의 속도가 빨라서 당뇨에 더 안좋다 그런건가요?
   

   <p>그냥 과일과  갈아마시는거하고 차이가 있다면</p> <p>갈아마시는건 좀더 액체에 가까워 소화기관에 흡수의 속도가 빨라서 당뇨에 더 안좋다 그런건가요?<br /></p>
7. • Shybug

     쪽지보내기메일보내기자기소개아이디로 검색전체게시물차단하기
     14-03-06

   영어를 못하니 그냥 마셔야겠습니다.

   <p>영어를 못하니 그냥 마셔야겠습니다.</p>

게시판 2012

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