영화에서 연쇄살인범으로 나오는 만두가게 주인이 실종자에 대해 수사하려고 들린 형사들에게 종업원을 재료로 속을 만든 만두를 따끈하게 드시라고 선물로 주지요. 형사들이 경찰서로 돌아와 만두를 먹으면서 반장에게 드시라고 권하자, "난 고기만두는 안 먹어, 재료를 뭘로 사용했는지 어떻게 아나?"라고 말한게 기억나네요.
옛날 중국에서는 '흑점(黑店)' 이라고 해서 깊은 산속네 주막을 지어놓고 영업을 하다가 돈이 많은 나그네가 지나가면 마취약을 술에 타서 잠들게 한 후에 돈은 빼앗고 사람은 갈아서 만두 속 재료로 썼다는 군요. 수호지에도 이 흑점에 대한 이야기가 자주 나오죠.