2012.07.03 01:39
조만간 닭을 튀길 일이 있는데요
경험이 많지 않아 어떻게 맛을 내야 하나 고민입니다
양념이나 튀김 닭손질 등등 보통과 다른 특별한 맛을 보여주는 치킨집 없을까요
일단 일산에서는 멕시칸치킨이 있습니다
구일산 사거리에 20년 정도 된 치킨집인데요 촌스러운 맛이 특징입니다
뭐랄까 바삭하고 짭짤한 마늘후추 냄새 풍기는 옛날 치킨이랄까요
단체 손님 접대용이라 호프집스타일의 치킨 추천도 괜찮고요
요즘 유행하는 오븐구이나 특정부위 순살치킨도 좋습니다
이왕이면 찾아가서 먹어보게 서울-경기 근처면 좋겠습니다(일산에 살아서요)
미리 고맙습니다 (__)
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