칼, 곰발, 능이버섯 백숙

무시무시한 절삭력을 가진 식도를 잡아볼 일이 있었는데(아무 장식도 없는 대장간 제조품 같더라고요)

+5 트윈소드 따위 껒여! 의 그 손맛이란... ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

저도 곰손과이긴 하지만 잠시나마 칼질을 잘한다는 착각을 심어주기에 충분하더군요.

아 백숙 좋아하는데... 능이 버섯 한 번도 먹어본 일이 없지만 버섯이라면 제가 싫어할 리가 없겠죠.  맛있겠어요 ㅠㅠ

칼이 아름답네요. *_* 부엌칼은 보는 것만으로 오싹한 기분이 들어서 작은 칼 가지고 고생하고 있는데 뭔가 반성하게 됩니다.

근데 초복은 아직 안 오지 않았나요;; 어쨌든 맛있는 건 좋은 겁니다.

능이버섯의 세계에 입문한지? 얼마 되지 않았지만.. 오~~ 그 쫄깃하고 독특한 식감에 놀라움을 ...

생각난김에 주말에 그거나 한마리 해치우러 가야겠네요..

칼은...진정 아름답습니다.. 제대로 된 용도로만 사용하시길... 저기에 베인다면..으악!!

전 칼날이 무디면 오히려 위험하다 생각했는데(무딘 칼로 가지나 토마토 질긴 껍질쪽 썰어보심 이 느낌 아실듯), 엄청 잘 드는 쌍둥이칼을 한 번 잡아보고서 잘 벼린 칼날의 무서움을 실감했습니다. 혹시 마셰코 부트캠프편에서 도마 위에 칼을 일렬로 꽂아놓은 거 보셨나 모르겠는데, 바로 그 칼이에요. 44명 중에 한 열다섯은 손을 벤 거 같았습니다. 나름 한 칼 한다는 사람들이었을텐데 말이죠.

접쇠 특유의 무늬에다가 날끝부분에는 하몬까지 낸 것 같네요. 제 손에 들어왔다면 아까워서 날을 갈지 못하겠습니다요. ^^;;;

근데요.. 초복은 7월 18일인데요...

그제는 그냥.. 6월의 마지막 토요일이었을 뿐

복날이면 제가 그냥 넘어갔을리가 없.....

초복 복달임은 다시!!