한국의 알바생들이 타국보다 더 힘든 이유

말나온김에 길게 썰을 풀자면..

멘트가 장황하거나 과도하게 친절을 베풀어야하는 일 자체가 주는 스트레스는...사실 기술적인 부분이라 생각합니다. 건설현장에서 일할때 근육이 뻐근해지듯 말이죠.

그보다는 근본적으로, 어떤 뼈대가 룰 같은 것이 제대로 확립이 되어 있지 않다는 인상을 받습니다. 단호함이란게 없어요. 명확한 기준이 확립되어 있어 트러블이 있을 경우 선을 그어줄 필요가 있는데, 그런게 없어요. 현장에서 일하는 사람이나 현장 관리자가 그걸 재량껏 커버해야하고, 또 그렇게 커버한걸 가지고 '실력'이라고 추켜세워주며 그렇게 커버하는걸 권장하죠. 그렇게 재량이 기준이 되어버리면 일에 혼선이 옵니다. 간단히 말해, 현장에서 발생하는 돌발상황에 대한 리스크를 현장 사람들이 오롯히 책임져야하고, 그에 대한 지원이 되지 않죠. 비용을 전가하는 샘입니다.

무슨 근거로 저게 한국에서만 일어나는 일이라고 단정 지으시나요. 뭐만 하면 무조건 한국이 최악이다, 다른나라는 다 천국, 이런 식으로 몰고 가는 것, 근거 없이 그러면 그냥 피해의식에 쩔어 있다는 생각 밖에 안듭니다.

이러다 또 기승전이민 하실건가요. 

스타벅스 골드멤버입니다. 한국에 웬만한 스벅 다 가봤습니다만 저 순서대로 응대하는 경우를 본 적이 없습니다.

보통 웬만한 스타벅스는 바쁘죠. 브랜드값에다 한결같이 별다방팬을 유지하고 있고, 입점선정을 매우 철저하게 하는 지라 손님이 낮시간부터 엄청 많습니다.

일반적으로 "주문은 뭘로 하시겠어요?" "결제 도와드리겠습니다~ 감사합니다." 끝입니다. 사이렌오더 쓰면 바로 "Egg님, 주문하신 따뜻한 아메리카노 나왔습니다~" 하고 끝이고요.

특히나 스타벅스는 알아서 포인트 쓰고 멤버십으로 결제하고 그런 사람이 많아 저렇게 일일이 늘어놓지 않습니다. 다른 카페도 그렇지만 별도 주문 없으면 일회용컵 주고요. 분명 메뉴얼상으로는 저런 식으로 상세할 수 있는데 이행하는 경우를 본 적이 없습니다. 새내기나 나이가 좀 있으신 직원분은 간혹 좀 세밀하게 물어보는 경우가 있었습니다만...

말씀하신대로 업무 처리 단계도 많고 그걸 엄청 빨리 처리해요. 외국이었으면 저 단계 다 처리 할려면 한 사람당 5-10분 잡아먹을 듯.

제 기억엔 이런 과도한 서비스가 체감되기 시작한 것이 90년대 티지아이에프 같은 패밀리 레스토랑 들어오면서였거든요. 친절+활발+격의없는 미국식 직원메뉴얼이 좀 이상하게 현지화되었다는 느낌이었는데, 아웃백이 들어오면서 이런 불편함이 정점을 찍었었죠. 그 주문받을 때 무릎꿇고 쭈구리고 앉는 거요. 내가 아이도 아니고 귀 어두운 노인도 아닌데 왜 이러나 싶어 화들짝 놀랐던 기억. 무릎꿇기 같은 건 아마도 미국 본사 방침이었겠지만, 한국은 팁 문화도 없고 서비스직을 하대하는 강도가 더 센 환경이라 느낌이 또 다를 수 밖에요. 그리고 그 다음 충격은 뭐니뭐니해도 대형마트 들어서고부터. "고갱님 고갱님" 소리 들은게 아마 그 즈음부터일거에요. 명목은 고객에게 친절인데 사실은 직원들을 감정적 총알받이로 세워놓고 회사 곳간 불리려 호객하는 꼴이라 영 불편하죠. 그리고 이제는 대기업체인이 아니더라도 이런 과도한 친절이 전방위로 전염되어 매우 자연스럽게 느껴질 지경에 이른 듯.

대형 마트를 다니다보면 비슷하게 중년 여성 사원인데 이마트 등과 농협 하나로마트가 굉장히 대비가 돼요. 물론 하나로마트 쪽이 훨씬 더 좋습니다. 과도한 친절은 없지만, 필요한 정보는 확인할 수 있고, 소비자 입장에서도 과도한 정서적 부담을 감당할 필요가 없으니까요. 근데 그게 아마 단순 계약직과 정직원, 혹은 정직원의 길이 열려 있는 계약직의 차이일 겁니다. 

그래서 스벅 사이렌 오더 이용을 합니다... 저런 대화 하다보면 저도 피곤한데 알바는 얼마나 피곤할까 싶어서요. 근데 고용창출의 측면에선 안좋겠죠?

위에 하나로마트 얘기가 나와서 덧붙이면, 저도 이마트보다 하나로마트 쪽이 더 편하다는 느낌을 받았습니다. 무표정하면서 말로만 서비스 멘트를 하는 게 아니라 친근한 서비스라고 할까요.  '내 가게에 온 손님이라 반가워하는' 느낌. 저도 우연한 기회에 알게 되었는데 거기는 직원 개념이라, 분기별로 매장을 옮긴다고 하더라구요. 새로 오신 분께도 비슷한 친근한 서비스를 받았습니다. 해삼너구리님 말씀대로 고용 형태의 차이에서 온다고 생각했어요.