오늘 중국식냉면 해먹었습니다.

요새 파스타, 스파게티 게시물이 러쉬를 이루었는데 이를 거슬러 저는 오늘 중국식냉면 해먹었습니다.

마침 대부분의 재료들이 있더라고요. 닭가슴살 삶으면서 간장, 식초,  소금, 파, 생강 넣고 육수 만들어 식히고,

슈퍼에서 중화면 사다가 삶아서 면 만들고 육수에 넣은 다음 해파리, 오이, 새우, 땅콩버터, 소고기 삶은거, 갑오징어, 계란, 당근 얹어 먹었습니다.

해삼이 빠진게 아쉽네요.

육수는 슈퍼에서 봉지육수 사다가 간장 살짝 넣어서 만드시는 분들도 있습니다.

짤방은 2008년에 해먹고 올렸던 짤방 재탕. 짤방에는 오징어가 없군요.