간단히 할 수 있는 민어요리 뭐가 있을까요?

어제 재래시장에 갔다가 마눌의 만류에도 불구하고 35cm가량 되는 민어 한 마리를 샀습니다.

지금은 냉장고에 곱게 계시는 중이고요.

회를 칠 정도의 신선도는 아닙니다.

어떻게든 제가 요리를 해야 하는데 마땅한 게 떠오르질 않네요.

간단히 할 수 있는 요리가 없을까요?

도움 요청합니다.

민어를 처리한 후에야 제가 좋아라 하는 BBQ 양념반 후라이드반을 시켜 주겠다는군요.