참치를 많이 먹으면 건강에 좋지않다?

2011.11.19 13:54

전기양 조회 수:3747

예전에 뉴스에서 들은것같은데..
참치가 생태계에서 먹이 피라미드 꼭데기에 있는 놈이라 예전에 생물시간에 배운 중금속의 생물 농축이 일어나
(중금속은 생체 내에서 배설이 안되고 쌓이기만 한다죠) 참치를 많이 먹으면 중금속 중독이 일어난다고 하던데요..
그래서 한달에 참치캔 1-2개?만 먹으라고 한것같기도 하고요.
이게 맞는 말인가요?
참치 참치 내 참치 ㅠㅠ

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메피스토

2011.11.19 13:58

건강한 사람에게 끼치는 영향은 모르겠는데 임산부는 중금속때문에(수은이었던가..) 제한적으로 먹어야 한다는걸 뉴스에서 봤습니다.

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27hrs

2011.11.19 15:03

그 글쎄요..;; 참치 제일 많이 먹는 건 일본이고 일본인의 체내 수은 농도는 세계 평균 2배가 넘는다는 얘길 들었는데
아시다시피 일본인이 특별히 건강이 나쁜가하면 또 그것도... (오히려 장수국)

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비비빅

2011.11.19 16:14

라이트스탠다드와 마일드의 차이를 아십니까?
(몰라서 묻는 거예요. 정말 궁금합니다.)

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쥬디

2011.11.19 16:20

수은 문제가 있기는 하지만 생선의 영양분으로 인한 해택이 수은으로 인한 불이익보다 크다고 들었어요.

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자두맛사탕

2011.11.19 16:35

헉.... 참치마요... 안돼...

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물빛

2011.11.19 17:18

비비빅 / 마일드 참치는 기름의 양을 줄인 거라고 하네요.

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비비빅

2011.11.19 17:59

물빛 / 그건 거짓말입니다. 그냥 똑같은데 기름의 양만 줄이고 가격은 훨씬 싸고? 이상하지 않나요?

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물빛

2011.11.19 18:05

비비빅 / 참치캔에 들어간 면실유를 줄이는데 가격이 좀 싸지면 안될 이유가 있나요?

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사과식초

2011.11.19 18:31

1.우리나라 참치캔을 중금속 오염이 거의 없다네요. 그러나 미국의 참치캔이나 우리나라의 참치회는 1주일에 1회수준으로 낮춰어야 한답니다.
2.하루에 비타민C 2000mg을 먹으면 중금속 배출이 원할하니까 참조하세요.

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진달래타이머

2011.11.20 01:22

#사과식초:
참치회를 주 1회 먹는 호사를 상상만해도 부럽...

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전기양

2011.11.19 20:34

사과식초/ 1. 우리나라 참치는 태평양에서 원양어업으로 잡아올텐데 미국산이나 그놈이 그놈 아닐까하는데..
2. 비타민이 중금속 배출을 한다는 말은 처음 듣는것 같습니다만 검색해보니 연구결과가 있네요. 좋은 정보 감사드립니다. 근데 2000mg이라;;

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우주산책

2011.11.20 02:50

ㄴ2000mg이라 해봐야 종합비타민에 보통 1000mg 들어있으니 거기서 과일약간 더먹으면 되는 양이네요

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