[뻘글] 앗 떡볶이가 상큼해요

냉장고에 김 빠진 콜라가 일 리터 넘게 있어서 떡볶이를 만들어 봤습니다.
제일 유명한 콜라 활용 음식이 찜닭이지만 고기로 모험하긴 아깝더군요.

끓일 때가 제일 괴로워요. 콜라 냄새도 아닌 뭔가 화공약품스러운 냄새가 좀 납니다.불에서 내리면 그 냄새는 더 이상 안 나고요.

맛은 그럭저럭 괜찮지만 민트를 약간 넣은 듯한 맛입니다. 청량한 떡볶이라고 할까요.

본인이 넣던 물 양 그대로 물1 콜라2 비율 맞춰 평소대로 끓이면 됩니다. 평소에 물 400 설탕 1큰술 넣는데 그거보단 좀 달더군요.
민트초코로 입가심하면 더할 나위 없이 상큼한 마무리가 가능하겠습니다.


+ 집에서 해먹은 중 괜찮았던 조합은 간장 대신 시판 멸치 다시마 육수 넣은 거였어요. 바깥맛에 한 발 더 다가간 맛입니다.