2013.09.23 15:50
바쿠테라는 음식 아세요? 말레이지아, 인도네시아에서 중국계 이민자가 즐겨먹는 음식인데 비주얼을 보면 우리나라 갈비탕하고 비슷해요.
주재료인 돼지갈비를 오미자, 계피 등의 약재와 함께 푹 고아서 밥이나 국수와 함께 먹는 음식이랍니다. 이게 은근히 한국 사람들 입맛에도 맞는다고 하네요.
한자로는 肉骨茶라고 표기합니다.
근데 웹 서핑을 하다가 '송파 바쿠테'라는 단어가 눈에 띄더군요. 전 서울시 송파구에 바쿠테 전문 음식점이 생긴 줄 알았어요.
하지만 아니더군요. 싱가폴에 있는 음식점인데 이름이 SONGFA(한자 표기로 松發)더라고요.
저처럼 이름 때문에 혼동이 된 경우가 있으셨나요? 외국 업체인데 우리나라 업체인줄 혼동하거나, 우리나라 업체인데 외국 업체인줄 혼동한 경우요.
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